片堿在水處理行業(yè)中廣泛用作中和劑,在化工行業(yè)中廣泛用于生產(chǎn)各種鈉鹽,肥皂,紙張,棉,絲綢,粘膠纖維,橡膠制品,金屬清潔,電鍍,漂白等。片堿具有很高的腐蝕性,因此對其安全保護有特殊要求。
使用的工人容易受到的危害。這些員工在上班之前必須穿著(zhù)防護服并進(jìn)行防護工作,并且公司必須提供安全淋浴和洗眼設備。片堿在生產(chǎn)過(guò)程中很容易泄漏。如果發(fā)生泄漏,應采取緊急措施以隔離受污染的區域并限制進(jìn)入。建議應急響應人員戴防塵口罩,穿防酸堿衣服。在穿上適當的防護服之前,請勿觸摸片堿,并盡可能切斷泄漏源。使用干凈的鏟子收集泄漏的片狀片堿,將其放入帶有干燥蓋的干凈干燥的容器中,然后將其從泄漏區域中取出。
片堿也是一種“可在各類(lèi)食品加工過(guò)程中使用,殘留量不需限定的加工助劑”。也就是說(shuō),在食品中使用片堿,并不存在“”的問(wèn)題,甚至對殘留量也沒(méi)有規定。加工助劑是食品添加劑的一種,跟其他食品添加劑的區別在于:“加工助劑一般應在制成終成品之前除去,無(wú)法完全除去的,應盡可能降低其殘留量,其殘留量不應對健康產(chǎn)生危害,不應在終食品中發(fā)揮功能作用”。在食品中,片堿是的酸度調節劑。在食品加工過(guò)程中,經(jīng)常有一些步驟需要把pH降低或升高。